村名以膳，膳美流香。香飄遠近，譽滿城鄉。望菩提之山影，映圣天之湖光。裝飾簡樸，樓宇亮堂。桌椅考究，顯紅木之韻味；餐具精致，亮青花之新妝。鮮活是宗，燒煮雞魚鴨兔；特色為本，煸燉鱔段豬湯。大麻大辣，身心痛快；大盆大缽，氣象恢張。大聲劃拳，劃得五臟通透；大碗喝酒，喝出幾分疏狂。巴人雄風，此是袍哥人家江湖菜；鳳城絕地，斯乃食客酒仙逍遙莊。
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